ALIMENTAÇÃO

Rótulos de aviso podem reduzir consumo de álcool e snacks

Rótulos de aviso de saúde com imagem e texto, semelhantes às encontradas nos maços de tabaco, mostraram potencial para reduzir o consumo de bebidas alcoólicas e snacks, como barras de chocolate, de acordo com um estudo publicado na revista BMC Public Health.

Rótulos de aviso podem reduzir consumo de álcool e snacks

Uma equipa de cientistas das universidades de Cambridge e Bristol, ambas no Reino Unido, conduziu dois estudos online com participantes separados, solicitando que classificassem os rótulos de aviso em bebidas alcoólicas (5 528 participantes) ou snacks calóricos (4 618 participantes).

Os autores descobriram que os rótulos de aviso em bebidas alcoólicas, que faziam alusão à maior incidência de cancro, foram associados a níveis altos de emoções negativas - como medo, nojo, desconforto e preocupação - e a um menor desejo de consumir o produto. O mesmo aconteceu relativamente aos rótulos de aviso nos produtos alimentares.


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