Consumo de canela pode reduzir risco de doenças cardiovasculares
Apesar do seu sabor não ser consensual, a canela é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde. Um dos mais conhecidos é a sua capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue.
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Um estudo publicado na revista Diabetes Research and Clinical Practice revelou que a canela ajudou a reduzir significativamente os níveis de açúcar no sangue e a regular os níveis de insulina em pessoas diagnosticadas ou em risco de desenvolver diabetes tipo 2.
A canela também possui propriedades anti-inflamatórias, que ajudam o sistema imunitário a combater infeções e radicais livres causadores de doenças.
As propriedades anti-inflamatórias da canela também são fundamentais no tratamento da inflamação causada por altos níveis de colesterol na corrente sanguínea, reduzindo assim o risco de inflamação nas artérias.
Além disso, um estudo em animais publicado na revista Complementary and Alternative Medicine demonstrou que a canela também pode reduzir os níveis elevados de pressão arterial.
Quando combinadas, essas propriedades podem reduzir significativamente o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
Por fim, o consumo de canela também pode ajudar na perda de peso uma vez que, ao diminuir os níveis de açúcar no sangue, a canela torna possível aos indivíduos queimarem gordura facilmente.