Dieta vegetariana diminui risco de problemas cardiovasculares
Pessoas que ingerem uma dieta vegetariana rica em nozes, legumes e soja podem ter um risco menor de sofrer de problemas cardiovasculares do que pessoas que seguem uma dieta que inclui carne e peixe, de acordo com um estudo publicado na revista Neurology.
A bromidrose plantar, ou chulé, é causada por suor com odor desagradável na planta dos pés e agravada pela falta de higiene regular. Qualquer pessoa pode ter chulé, mas são os mais jovem quem mais sofrem com ele.
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O estudo envolveu dois grupos de pessoas naturais de Taiwan, com uma idade média de 50 anos; aproximadamente 30 por cento dos participantes dos dois grupos eram vegetarianos; desses, 25 por cento eram homens.
O primeiro grupo, de 5 050 pessoas, foi seguido por uma média de seis anos, enquanto o segundo grupo, de 8 302 pessoas, foi seguido por uma média de nove anos.
Os vegetarianos comiam mais nozes, legumes e soja do que os não vegetarianos e consumiam menos laticínios. Ambos os grupos consumiram a mesma quantidade de ovos e frutas.
Os vegetarianos ingeriram mais fibras e proteínas vegetais e menos proteína e gordura animal.
No primeiro grupo de 5 050 pessoas, houve 54 casos de problemas cardiovasculares, sendo que apenas três ocorreram entre os 1 424 vegetarianos.
No segundo grupo, houve 121 casos de problemas cardiovasculares, 24 entre os 2 719 vegetarianos.
No geral, de acordo com os cientistas, o estudo descobriu que uma dieta vegetariana era benéfica e reduzia o risco de problemas cardiovasculares, mesmo após o ajuste de fatores de risco conhecidos, como pressão arterial, níveis de glicose e de gordura no sangue.
