Vegetais ricos em proteínas podem ser bons substitutos de carne
Alguns alimentos integrais, como feijão, lentilhas, grão-de-bico e cogumelos, contêm níveis consideráveis de proteínas e uma boa textura, o que os faz funcionar muito bem como substitutos da carne.
Associada ao uso de pacemaker, circula muita informação deturpada. Tal como a própria cirurgia está repleta de mitos, também a utilização do aparelho não escapa à proliferação de ideias erradas.
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Feijões e leguminosas, por exemplo, são fontes acessíveis de proteína não processada à base de vegetais que pode servir como uma refeição saudável e nutritiva.
Por outro lado, os cogumelos são baixos em calorias e ricos em fibras, tornando-os um substituto perfeito para pessoas que querem perder peso.
Embora esses alimentos vegetais sejam boas fontes de proteína, nem todos contêm todos os aminoácidos essenciais, pelo que pessoas que se alimentam destes substitutos de proteína animal devem ingerir uma grande variedade para obter todos os nutrientes de que necessitam.
