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Sumo de beterraba pode atuar como suplemento no exercício

De acordo com um estudo realizado por cientistas da Universidade Wake Forest, nos Estados Unidos, beber sumo de beterraba pode atuar como um ótimo complemento para um treino físico.

Sumo de beterraba pode atuar como suplemento no exercício

Os resultados do estudo mostraram que o sumo de beterraba melhorou o funcionamento do cérebro, especialmente em adultos mais velhos.

Segundo os especialistas, beber sumo de beterraba antes de praticar exercício físico ajudou tanto a conetividade cerebral de adultos mais velhos que a sua atividade cerebral passou a assemelhar-se à de muitos adultos mais jovens.

O estudo examinou 26 homens e mulheres, com 55 anos ou mais de idade, que consumiram sumo de beterraba uma hora antes de uma caminhada de 50 minutos.

Metade dos participantes bebeu sumo de beterraba com cerca de 560 mg de óxido nítrico, enquanto a outra metade bebeu um placebo com muito pouco óxido nítrico.

Os investigadores constataram que os idosos que se exercitaram e consumiram o sumo de beterraba que continha óxido nítrico tiveram um desempenho melhor do que aqueles que beberam o placebo com muito pouco óxido nítrico, e que as redes cerebrais dos adultos mais velhos se assemelhavam mais às redes cerebrais de adultos jovens.

Esses resultados mostram, segundo os cientistas, que o sumo de beterraba é um excelente complemento para o treino.

Fonte: Food News

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