ALIMENTAÇÃO

Goiaba protege contra danos intestinais

Um estudo publicado na revista Phytotherapy Research mostrou que as propriedades antioxidantes da goiaba podem proteger o intestino dos danos causados pelo stress oxidativo; ou seja, consumir goiaba pode reduzir o risco de doenças relacionadas a danos oxidativos, como o cancro.

Goiaba protege contra danos intestinais

Depois de tratarem células intestinais humanas com extratos de goiaba, cientistas da Universidade de Nápoles Federico II e da Universidade Sapienza de Roma, ambas em Itália, relataram que a fruta pode proteger as células dos danos oxidativos, impedindo a peroxidação lipídica.

Este evento prejudicial é desencadeado por radicais livres que danificam as membranas celulares.

Os cientistas também descobriram que a goiaba pode ajudar a tratar a deficiência intestinal de dissacaridase, um distúrbio digestivo que causa uma ampla gama de problemas gastrointestinais.

As dissacaridases são enzimas importantes que decompõem açúcares complexos em açúcares simples.

Fonte: Food News

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