A vitamina C é um nutriente importante. No entanto, estudos que avaliaram a sua eficácia durante doenças agudas mostram, na melhor das hipóteses, uma recuperação oito por cento mais rápida – o que significa que as pessoas se sentirão melhores 13 horas mais cedo durante uma doença típica de sete dias. Na pior das hipóteses, os estudos não demonstram nenhum benefício.

Alguns produtos para prevenção de gripes e constipações contêm zinco, o que levanta algumas questões, pois não existem estudos que demonstrem que o zinco possui propriedade antigripais; além disso, consumir grandes quantidades de zinco é um risco já identificado para a saúde, pois pode ser tóxico.