ALIMENTAÇÃO

Descubra alguns alimentos ricos em potássio

A ingestão adequada de potássio é de cerca de 4 700 mg em indivíduos saudáveis; as pessoas geralmente recorrem às bananas para obter a sua dose diária de potássio e, embora sejam uma boa fonte desse nutriente, as bananas não são as únicas.

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O abacate, por exemplo, é rico em gorduras saudáveis ​​e uma ótima fonte de vitamina K e folato.

Metade de um abacate contém cerca de 487 mg de potássio, equivalente a dez por cento da ingestão média; pelo que, comer um abacate inteiro já pode satisfazer 20 por cento das necessidades diárias de potássio.

Ingerir um copo de água de coco pode fornecer 600 mg de potássio ou 13 por cento da ingestão adequada. Além disso, esta bebida saudável é uma fonte de magnésio, manganês e cálcio.

O espinafre também é um dos alimentos que mais fornece potássio; sendo um dos vegetais mais ricos em nutrientes, uma chávena de espinafres fornece 540 mg de potássio, atendendo aproximadamente a 12 por cento das necessidades diárias deste nutriente.

Fonte: Food News

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