GASTROENTEROLOGIA

Sumo de couve pode proteger contra úlceras estomacais

A couve é um dos remédios naturais mais populares para o combate de úlceras, uma vez que este vegetal crucífero é uma ótima fonte de vitamina C, uma vitamina antioxidante que ajuda a prevenir e tratar infeções por H. pylori.

Sumo de couve pode proteger contra úlceras estomacais

SOCIEDADE E SAÚDE

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A vitamina C desempenha muitos papéis no corpo humano, sendo que um dos mais importantes é promover o aumento da imunidade.

Pesquisas iniciais sobre os benefícios para a saúde da couve revelaram que o sumo deste vegetal pode ser mais eficaz na cura de úlceras estomacais do que os tratamentos convencionais.

Num estudo, cientistas observaram 13 participantes com úlceras estomacais e do trato digestivo que ingeriram, diariamente, cerca de 946 ml de sumo de couve fresca por dia; entre sete a dez dias de ingestão, os cientistas descobriram que as úlceras dos voluntários haviam cicatrizado.

A investigação indicou que o sumo de couve fez com que as úlceras cicatrizassem entre 3,5 a seis vezes mais rápido que as úlceras tratadas com medicamentos convencionais.

Fonte: Food News

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