Descubra os efeitos de uma alimentação com restrição de tempo
Além de escolher o alimento certo ou contar calorias, a dieta também deve considerar o momento de comer cada refeição, de acordo com cientistas espanhóis. Esta foi a conclusão de um estudo publicado no International Journal of Obesity.
A alimentação com restrição de tempo exige que as pessoas se alimentem dentro de certos períodos do dia, sendo que as restantes horas são passadas em jejum.
Para o estudo, a equipa conduziu um teste em ratos machos de 12 semanas de idade, alimentados com uma dieta rica em gorduras oito horas por dia.
Um grupo de ratos foi submetido a uma alimentação com restrição de tempo (tRF), enquanto outro grupo ingeriu alimentos a qualquer momento que desejasse, também conhecido como alimentação improvisada.
Os cientistas relataram que os ratos numa dieta tRF consumiam o mesmo número de calorias encontradas numa dieta rica em gorduras sem se tornarem obesos.
Os ratos também não desenvolveram hiperinsulinemia, esteatose hepática ou inflamação e até mostraram melhor coordenação motora.
Os ratos numa dieta tRF também maximizaram os nutrientes que consumiram, o que contrastava com os ratos do outro grupo, que apresentaram níveis mais altos de insulina e de obesidade.