Alimentos ultraprocessados aumentam risco de diabetes tipo 2
Uma investigação realizada pela Universidade de Paris, em França, encontrou uma ligação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e condições como cancro, obesidade e doenças cardiovasculares, além de um risco maior de mortalidade prematura.
Mais de um bebé em dez nasce prematuro.
O que faz estas crianças querer nascer antes de estarem completamente formados e que cuidados devemos ter para assegurar a sua sobrevivência?
LER MAIS
O estudo, publicado na revista JAMA Internal Medicine, examinou os hábitos alimentares de mais de 100 mil pessoas, e encontrou uma associação consistente entre a quantidade absoluta de consumo de alimentos ultraprocessados, medidos em gramas por dia, e o risco de diabetes tipo 2.
De acordo com os cientistas, embora os resultados precisem de ser confirmados em outras populações e ambientes, eles fornecem evidências para apoiar os esforços das autoridades de saúde pública para recomendar a limitação do consumo de alimentos ultraprocessados.
