Comer em sincronia com relógio biológico eficaz contra diabetes
Um novo estudo da Universidade de Tel Aviv, em Israel, descobriu que um pequeno-almoço rico em amido, consumido no início da manhã, associado a um jantar reduzido, pode substituir as injeções de insulina e outros medicamentos para diabetes.
É natural, previsível, mas a sua chegada raramente é pacífica, pois vem acompanhado de desconforto, cólicas, uma irritação colossal e a sensação de se estar "no limite".
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De acordo com a nova pesquisa, o metabolismo e o relógio biológico são otimizados para comer de manhã e para jejuar durante a tarde e a noite. Os cientistas estudaram 29 participantes com diabetes tipo 2 e compararam uma nova “dieta 3M”, mais alinhada com o relógio biológico, com um grupo de controlo.
A dieta experimental 3M compreende uma refeição de pão, frutas e doces nas primeiras horas da manhã; um almoço substancial; e um pequeno jantar especificamente sem amidos, doces e frutas.
O grupo da dieta tradicional não perdeu peso e não apresentou melhorias nos níveis de açúcar, o que exigiu um aumento nas doses de medicamentos e de insulina. Mas o grupo da dieta 3M não apenas perdeu peso, como também experimentou níveis de açúcar substancialmente melhorados.
A dieta 3M também melhorou a expressão dos genes do relógio biológico, o que sugere, segundo os investigadores, que não só ela é eficaz no controlo da diabetes, como também pode prevenir muitas outras complicações, como doenças cardiovasculares, envelhecimento e cancro.
