Consumo de caju traz vários benefícios para a saúde
Os benefícios para a saúde do caju são frequentemente ignorados, apesar de este fruto possuir uma propriedade que não é muito comum: o caju é um dos poucos alimentos que não contêm colesterol e ajuda até a aumentar o nível de bom colesterol no organismo.
O cancro do testículo representa um a dois por cento da generalidade dos cancros que afetam o homem. No entanto, o número de casos triplicou nos últimos 20 anos e continua a subir.
LER MAIS
Como já foi referido, o caju diminui os níveis de colesterol, mas também reduz a pressão arterial, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. A alta densidade de vitaminas e minerais nos cajus também desempenha um papel no combate às doenças cardíacas.
Os cajus são ricos em cobre e ferro, minerais que ajudam o corpo a formar e utilizar glóbulos vermelhos. Os glóbulos vermelhos ajudam a manter os vasos sanguíneos, nervos, ossos e o sistema imunitário saudáveis e funcionais.
Consumir apenas alguns cajus por dia é suficiente para reduzir o risco de doenças crónicas; este fruto também contém gorduras saudáveis, o que ajuda a manter o sentimento de saciedade, reduzindo o risco de obesidade.
