HIPERTENSÃO

Descubra alguns alimentos que ajudam a combater hipertensão

A pressão alta é um dos principais fatores de risco para problemas de saúde cardiovascular; para pessoas que sofrem de hipertensão, estudos sugerem que uma forma natural de baixar a pressão arterial é seguir uma dieta baixa em glicemia.

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Embora existam muitos alimentos com baixo índice glicémico, o feijão é um dos que mais beneficia as pessoas que sofrem de hipertensão; este alimento é composto por fibras e proteínas, para além de também ter altos níveis de potássio e de ser pobre em calorias.

O grão-de-bico também é uma leguminosa com baixo índice glicémico; o grão contém boas quantidades de proteínas e fibras, além de nutrientes essenciais como cálcio, potássio e vitamina B9. Este alimento pode substituir a batata ou o arroz branco, ambos alimentos com altos índices glicémicos.

Lentilhas, cenouras e aveia são outros dos alimentos aconselhados a pessoas que sofrem de hipertensão; no caso da aveia, um estudo realizado em 2014 relatou que a fibra que compõe este cereal pode melhorar os níveis de colesterol no sangue.

Fonte: Food News

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