Sementes de abóbora possuem propriedades anticancerígenas
Tanto as abóboras quanto as sementes de abóbora contêm cucurmosina, um tipo de proteína inativadora que demonstrou induzir apoptose, ou morte celular programada, em várias células cancerígenas.
Mais do que consumir alimentos que são fonte de cálcio, é preciso ingerir aqueles que aumentam a absorção do mineral no organismo.
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Um estudo realizado na China em 2011, e publicado na revista Molecular Medicine Reports, examinou os efeitos da cucurmosina nas células HepG2 do hepatoma humano; os cientistas descobriram que o extrato de sementes de abóbora eliminou com sucesso as células cancerígenas através da apoptose.
Outro estudo chinês, desta vez publicado em 2013, descobriu que a cucurmosina em sementes de abóbora inibia a proliferação da linha celular de cancro do pâncreas.
Um estudo publicado na revista Food Research International também revelou que dietas ricas em sementes de abóbora foram associadas a um menor risco de cancro da mama, cólon, pulmão, próstata e estômago.
Além disso, estudos em tubo de ensaio mostraram que um suplemento que contém sementes de abóbora pode potencialmente retardar o crescimento de células de cancro da próstata.
