Consumo de alho aumenta imunidade e melhora saúde cardiovascular
O alho é essencial no combate a doenças e promove a saúde cardiovascular, graças a um potente composto natural, chamado alicina, que é vital na produção de óxido nítrico, que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e diminuir a pressão sanguínea.
SOCIEDADE E SAÚDE
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O alho também estimula as defesas do organismo, acionando células imunitárias para libertar substâncias químicas que ativam o sistema imunitário para encontrar e eliminar agentes patogénicos e ajudando a proteger contra infeções.
O alho também é rico em vitamina C, o que pode ser útil na prevenção de gripes, constipações e infeções internas.
Este alimento também ajuda a promover a perda de peso, melhora a saúde da pele e pode atuar como um agente antienvelhecimento.
Certos minerais presentes no alho, como manganês, magnésio, fósforo e cálcio, são benéficos para melhorar a elasticidade da pele, o que pode ajudar a prevenir sinais de envelhecimento, manchas e até rugas.