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Sulforafano auxilia na reparação do cérebro e nervos

Em 2017, cientistas da Universidade Jiamusi, na China, em parceria com outras instituições, realizaram um estudo sobre o sulforafano, nomeadamente sobre o seu efeito na proliferação e diferenciação de células estaminais neurais, tendo descoberto que o sulforafano, mesmo em baixas concentrações, pode induzir as células estaminais a aumentar em número e a transformarem-se em novos neurónios que podem substituir as danificadas e ajudar na reparação celular.

Sulforafano auxilia na reparação do cérebro e nervos

Os investigadores também analisaram a expressão de proteínas envolvidas na via de sinalização Wnt em resposta ao tratamento com sulforafano; a via de sinalização Wnt regula a determinação do destino celular, a migração celular e o padrão neural, entre outros mecanismos.

O estudo mostrou que a ingestão de alimentos com sulforafano pode ajudar a tratar distúrbios neurodegenerativos.

O sulforafano pode ser encontrado em vegetais crucíferos como brócolos, couve, couve-de-Bruxelas e couve-flor. A ingestão regular destes alimentos pode fornecer sulforafano suficiente para ajudar o cérebro a recuperar e regenerar.

Além de estimular a neurogénese, o sulforafano também pode ajudar a tratar ou prevenir cerca de 200 outros problemas de saúde, como cancro e depressão.

Fonte: Food News

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