CARDIOVASCULAR

Alho pode proteger contra danos nos tecidos cardiovasculares

Num estudo recente, cientistas chineses exploraram ainda mais as capacidades cardio-protetoras do alho e descobriram que este também pode proteger o coração dos danos causados ​​por uma doença cardiovascular.

Alho pode proteger contra danos nos tecidos cardiovasculares

O artigo, publicado no Chinese Journal of Integrative Medicine, inclui uma discussão sobre como o alho podia parar a expressão de proteínas envolvidas na fibrose cardíaca.

Para o estudo, os cientistas usaram um modelo suíno com enfarte agudo do miocárdio (IAM) baseado em cateter; este modelo consistiu em 22 suínos, que foram divididos em três grupos: seis foram colocados num grupo de operação simulada, enquanto oito suínos foram colocados no modelo baseado em cateter e nos grupos tratados com alho, respetivamente.

Os cientistas descobriram, através da coloração celular, que os suínos no grupo do alho apresentaram melhores estruturas do miocárdio após reperfusão do que os grupos não tratados.

O alho também inibiu as expressões de mRNA e proteínas de CD29 e CD31 na área de reperfusão e na área de não refluxo nos suínos tratados.

Com base nestes resultados, os cientistas concluíram que o pós-condicionamento com alho confere proteção cardiovascular contra lesões de isquémia-reperfusão do miocárdio, possivelmente devido à sua capacidade de suprimir o mRNA e subsequente expressão proteica de CD29 e CD31.

Fonte: Food News

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