NUTRIÇÃO

Uma em cada três crianças regista desnutrição ou sobrepeso

Um terço das quase 700 milhões de crianças com menos de cinco anos de idade em todo o mundo estão desnutridas ou com sobrepeso e enfrentam problemas de saúde ao longo da vida, de acordo com uma avaliação da Organização das Nações Unidas (ONU) sobre nutrição infantil.

Uma em cada três crianças regista desnutrição ou sobrepeso

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MINERAIS ESSENCIAIS: CÁLCIO

Os problemas que antes existiam em extremos opostos do espetro da riqueza convergiram hoje para os países pobres; apesar de uma queda de quase 40 por cento, entre 1990 e 2015 nos países pobres, 149 milhões de crianças com quatro anos, ou menos, ainda hoje são muito baixas para a idade, uma condição clínica que prejudica o desenvolvimento do cérebro e do corpo.

Outras 50 milhões são atingidas pela magreza crónica e debilitante também oriunda da pobreza. Ao mesmo tempo, metade das crianças em todo o mundo com menos de cinco anos não está a receber vitaminas e minerais essenciais, um problema de longa data que a UNICEF apelidou de “fome oculta”.

Nas últimas três décadas, no entanto, outra forma de desnutrição infantil aumentou em todo o mundo em desenvolvimento: o excesso de peso.

O problema era praticamente inexistente nos países pobres há 30 anos, mas hoje pelo menos dez por cento das crianças com menos de cinco anos estão com sobrepeso ou obesidade. Comida barata e prontamente disponível, geralmente comercializada diretamente para crianças, contribuiu para potenciar este problema.


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