Maçã é bastante benéfica para a saúde em geral
Muitos estudos exploraram o efeito das maçãs na saúde humana e descobriram que o consumo desta fruta é benéfico para a saúde.
DIETA E NUTRIÇÃO
KEFIR E OUTROS PROBIÓTICOS
Associamos a palavra probiótico aos iogurtes e bebidas com leite fermentado. No entanto, os probióticos não se ficam por aqui, e ainda bem, pois o seu consumo tem imensas vantagens para a saúde. LER MAIS
Vários estudos examinaram o potencial anticancerígeno das maçãs; por exemplo, um estudo publicado na revista Reviews on Environmental Health revelou que comer maçãs reduzia o risco de cancro colorretal.
Outro estudo, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, identificou 12 compostos triterpenoides em cascas de maçã que inibiram a disseminação de várias células cancerígenas.
Para além de ajudar na perda de peso, as maçãs também podem prevenir a aterosclerose e a queda de cabelo.
As maçãs também têm efeitos protetores contra o envelhecimento cerebral. Um estudo realizado em ratos idosos revelou que as maçãs previnem danos oxidativos; outro estudo com ratos mostrou que consumir sumo de maçã reduz a produção de níveis pouco saudáveis de beta-amiloide, que estão ligados à doença de Alzheimer, no cérebro dos ratos.