Conheça os benefícios para a saúde da castanha do Brasil
A castanha do Brasil é um alimento que fornecem bastante selénio e nutrientes importantes ao organismo, sendo que consumir estas sementes melhora a saúde cardiovascular, reabastece antioxidantes no corpo e melhora a saúde cerebral.
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As castanhas do Brasil são umas das melhores fontes de selénio, um mineral antioxidante essencial para o metabolismo, para a reprodução e para as respostas imunes. Comer uma única castanha do Brasil é suficiente para atender à dose diária recomendada de selénio.
Para além disso, este alimento também contém muitos outros minerais, como cálcio, magnésio, potássio, fósforo e proteína.
As castanhas do Brasil são benéficas para a saúde cardiovascular, uma vez que possuem gorduras saudáveis, que ajudam a proteger contra doenças cardiovasculares.
Além de gorduras saudáveis, as castanhas do Brasil também têm muita fibra alimenta, o que não só melhora os níveis de colesterol, como também diminui o risco de doenças cardiovasculares e metabólicas, como aterosclerose e diabetes tipo 2.