PROTEÍNA

Descubra a importância da proteína para a saúde humana

A proteína é um macronutriente fundamental para o bom funcionamento do organismo. Para pessoas que não consomem carne, existem alimentos à base de plantas que são ótimas fontes de proteína, como a couve, os espinafres e os brócolos.

Descubra a importância da proteína para a saúde humana

A maioria dos vegetais também contém fitoesterois que podem ajudar a diminuir o colesterol LDL. Vegetais ricos em proteínas também são uma boa fonte de vitaminas B e C que podem aumentar a imunidade.

Os blocos de construção da pele, músculos, hormonas e órgãos são compostos por proteínas; o consumo natural de fontes alimentares de proteínas promove regularmente a perda de peso e aumenta a massa e a força muscular.

A ingestão diária recomendada de proteínas é de 56 g para homens e 46 g para mulheres, pelo que, seguir uma dieta rica em proteínas pode ajudar a baixar a pressão arterial, combater a diabetes e diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

Fonte: Food News

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