ALIMENTAÇÃO

Má alimentação pode afetar memória espacial de longo prazo

Uma alimentação não saudável pode ter efeitos negativos a longo prazo na memória espacial, sugere um novo estudo realizado pela Universidade de Nova Gales do Sul, na Austrália.

Má alimentação pode afetar memória espacial de longo prazo

O estudo com animais, publicado na revista Scientific Reports, investigou a função cognitiva em ratos que alternavam entre uma dieta com alimentos ricos em gordura e açúcar e uma dieta saudável.

Durante um período de seis semanas, os ratos foram alimentados com fast-food em intervalos de três, cinco ou sete dias consecutivos, separados por uma dieta saudável.

Os cientistas descobriram que o reconhecimento da memória espacial dos ratos se deteriorava de acordo com o seu padrão de acesso a fast-food: quanto mais dias seguidos a ingerir este tipo de comida, pior ficava a sua memória.

Embora o estudo tenha produzido resultados importantes, são necessárias mais pesquisas antes de as descobertas poderem aplicadas a seres humanos.

Fonte: Medical Xpress

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