OFTALMOLOGIA

Dieta desequilibrada afeta negativamente saúde ocular

Um estudo publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research descobriu que uma dieta desequilibrada pode aumentar o risco de doenças oculares.

Dieta desequilibrada afeta negativamente saúde ocular

Investigadores da Universidade de Southampton, no Reino Unido, descobriram que a má nutrição pode danificar as células epiteliais do pigmento da retina no olho; para além disso, também descobriram um potencial novo tratamento através do qual essas células poderiam ser salvas antes que doenças como a degeneração macular relacionada à idade se desenvolvessem.

O estudo mostrou que as células epiteliais do pigmento da retina saudáveis ​​podem lidar com a mudança de condição no olho envelhecido. No entanto, uma dieta não saudável, particularmente uma dieta rica em gordura, pode interromper o processo de decomposição nas células do pigmento da retina, causando danos a longo prazo e, eventualmente, cegueira.

Além disso, os cientistas identificaram que alguns lisossomas pareciam permanecer ilesos, o que sugere que as células danificadas podem ser salvas para evitar eventual perda de visão.

Fonte: Food News

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