PARKINSON

Eliminar glúten da dieta pode melhorar sintomas de Parkinson

Investigadores italianos revelaram, num artigo publicado no Journal of Neurology, o caso de um homem de 75 anos com doença de Parkinson cujos sintomas melhoraram bastante após uma dieta de três meses sem glúten.

Eliminar glúten da dieta pode melhorar sintomas de Parkinson

Os cientistas relataram que, embora a doença celíaca esteja frequentemente associada a queixas gastrointestinais, ela também apresenta sintomas neurológicos.

Neste estudo de caso, o homem apresentava sintomas da doença de Parkinson há mais de um ano. Esses sintomas incluíam dificuldade em caminhar, instabilidade e aumento da fadiga. Exames neurológicos revelaram que o paciente também apresenta hipomimia, bradicinesia, rigidez e instabilidade postural.

Após três meses de acompanhamento, o paciente relatou uma remissão quase completa dos sintomas, que foi confirmada, posteriormente, durante uma avaliação neurológica.

No entanto, os cientistas observaram que houve pouca melhoria na produção de dopamina do paciente, o que os levou a concluir que a doença celíaca agrava os sintomas da doença de Parkinson.

Tendo em conta os resultados, os cientistas incentivam pacientes com doença de Parkinsona eliminar o glúten das suas dietas.

Fonte: Food News

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