NUTRIÇÃO

Má nutrição responsável por 11 milhões de mortes

Uma análise recém-publicada confirma que a má nutrição é responsável por 11 milhões de mortes em todo o mundo.

Má nutrição responsável por 11 milhões de mortes

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O estudo, que analisou dados recolhidos entre 1990 e 2017, descobriu que as principais causas de morte relacionadas à nutrição incluem doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e cancro.

O estudo analisou as tendências no consumo de 15 fatores alimentares em adultos com 25 anos ou mais; os dados foram recolhidos em 195 países.

A pesquisa mostrou que fatores alimentares, como a alta ingestão de sal e a baixa ingestão de frutas, foram responsáveis ​​por 11 milhões de mortes em todo o mundo; ou seja, uma em cada cinco mortes foi associada à má nutrição.

Fonte: Food News

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