Uma das melhores formas de melhorar a saúde intestinal é consumir sumo de laranja e outras frutas cítricas, de acordo com um estudo publicado no Journal of Medicinal Food.
O sistema imunitário, é um dos mais complexo sistema do organismo – órgãos linfóides, células e moléculas, comunicam entre si apenas com um objectivo: defender o organismo.
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Neste estudo, uma equipa de cientistas da Universidade Estadual de São Paulo e da Universidade Federal de São Paulo, no Brasil, examinou os efeitos do consumo diário de sumo de laranja na microbiota intestinal; para isso, foram recrutadas dez mulheres saudáveis a quem foi pedido que consumissem sumo de laranja, todos os dias, durante dois meses.
Os resultados demonstraram que consumir sumo de laranja todos os dias não alterou a composição corporal das mulheres, mas melhorou os parâmetros bioquímicos do sangue, como lipoproteína de baixa densidade (LDL), colesterol, glicose e sensibilidade à insulina.
O sumo de laranja também modulou positivamente a composição e a atividade metabólica da microbiota, aumentando a população de Bifidobacterium spp. e Lactobacillus spp.
