ALIMENTAÇÃO

Chá verde beneficia saúde intestinal

Os resultados de um estudo recente sugerem que o consumo de chá verde não só ajuda a prevenir a obesidade, como também melhora a saúde intestinal.

Chá verde beneficia saúde intestinal

Publicado no Journal of Nutritional Biochemistry, o estudo observou dois grupos de ratos: um grupo foi alimentado com uma dieta regular, enquanto o outro recebeu uma dieta rica em gordura, durante oito semanas. Em ambos os grupos, metade dos animais recebeu um extrato de chá verde adicionado à comida enquanto a outra metade não.

Após oito semanas, os cientistas observaram que o grupo que seguiu uma dieta rica em gordura e extrato de chá verde teve um aumento 20 por cento menor no seu peso; os ratos deste grupo também registaram uma diminuição da resistência à insulina, em comparação com os ratos que não receberam o extrato de chá verde.

Segundo os cientistas da Universidade Estadual do Ohio, nos Estados Unidos, os resultados sugerem que o chá verde ajuda a promover o crescimento de boas bactérias intestinais; esse crescimento está associado a muitos benefícios para a saúde que podem ajudar a diminuir o risco de obesidade.

Fonte: Food News

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