Os cientistas descobriram que pessoas que consomem uma, ou mais bebidas adoçadas artificialmente, por dia, têm um risco maior não apenas de ganho de peso, mas também de doenças cardíacas e diabetes.

Realizado pela Universidade de Manitoba, no Canadá, este estudo também mostrou que os edulcorantes causam problemas de saúde, interferindo, por exemplo, no microbioma intestinal, impedindo a absorção de nutrientes.

Por outro lado, os cientistas acreditam que existe um efeito psicológico diferente que também está a fazer com que as pessoas aumentem de peso: como, ao consumirem adoçantes artificiais, as pessoas acham que não estão a ingerir calorias, acabam por consumir outros produtos com elevados níveis de açúcar.