Uma colher de sopa de manteiga de amendoim contém quase 100 calorias; mas essas calorias estão na forma de gorduras monoinsaturadas, que se acredita serem benéficas para o corpo humano, ajudando as pessoas a prevenir doenças cardiovasculares, a perder peso e, consequentemente, a combater o risco de obesidade.

Por outro lado, este alimento tem um baixo índice glicémico, em contraste com alguns alimentos processados ​​que possuem altos índices glicémicos. Quando o índice glicémico de um produto alimentar é elevado, isso faz com que o corpo produza mais açúcar, o que, com o tempo, pode levar à obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes.

Por fim, e devido à sua textura e conteúdo, a manteiga de amendoim é um alimento que ajuda as pessoas que o consomem a sentirem-se saciadas, sendo que o seu alto valor nutricional também fornece a energia essencial para muitos processos corporais.