Comer banana ao pequeno-almoço ajuda a emagrecer
De acordo com cientistas japoneses, a banana deve integrar obrigatoriamente a primeira refeição do dia. Uma reportagem divulgada pela revista TIME destaca que a chamada “dieta da banana matinal” está a contribuir para que a população do Japão e dos Estados Unidos perca peso.
BELEZA E BEM-ESTAR
ÁGUA, O NUTRIENTE DA VIDA
A água é a substância mais abundante no corpo humano, representando até 75% do nosso peso corporal. Podemos dizer que, mais do que ser aquilo que comemos, somos primeiro aquilo que bebemos. LER MAIS
Desenvolvida por Hitoshi Watanabe, um especialista em medicina preventiva em Tóquio, no Japão, e uma equipa de investigadores, a nova dieta já está a popularizar-se por todo o mundo.
Nunca, pelo menos no Japão, se venderam tantas bananas desde o último verão, época do ano em que, normalmente, a melancia, entre outras frutas mais apropriadas para sumos refrescantes, é a mais consumida.
Segundo explicam os cientistas, além de atenuar rapidamente a vontade de comer, a banana contém enzimas que aceleram a digestão, favorecendo e acelerando a perda de peso.
A fruta é também rica em fibras do tipo solúvel e que se associam à água presente naturalmente no organismo, formando uma espécie de gel que fica no estômago durante longos períodos de tempo.
O “poder” da banana, quando o assunto é emagrecer, deve-se também ao amido resistente, um hidrato de carbono complexo encontrado na batata, em leguminosas e massas integrais e que, dentro do corpo, se comporta como uma fibra, favorecendo o funcionamento do intestino e proporcionando uma sensação de saciedade. O amido resistente está mais presente nas bananas verdes ou pouco maduras. A banana contém ainda potássio, mineral imprescindível para os músculos.