Azeite extra virgem reduz risco de cancro da mama
Investigadores da Universidade Autónoma de Barcelona, em Espanha, analisaram os efeitos do azeite extra virgem no combate ao cancro da mama.
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Para o estudo, os investigadores forneceram um litro de azeite extra virgem a cada semana, durante cinco anos; as 4 282 participantes da investigação, com idades entre os 60 e os 80 anos, foram depois divididas em três grupos: um grupo seguiu uma dieta rica em azeite, outro grupo aderiu a uma dieta rica em frutas secas e nozes, e o terceiro grupo seguiu uma dieta com baixo teor de gordura.
O estudo revelou que as mulheres que consumiram quatro colheres de azeite todos os dias tiveram o seu risco de desenvolver cancro da mama reduzido em 66 por cento.
Nos outros grupos não foram encontradas alterações significativas no risco de desenvolver a doença.
Os resultados deste estudo foram publicados no Journal of the American Medical Association.