Chá Pu-erh tem propriedades hepato-protetoras
Um estudo publicado na revista Food Science and Human Wellness revelou que o chá Pu-erh contém propriedades hepato-protetoras e antioxidantes.
Neste estudo, os investigadores examinaram os efeitos dos extratos de chá Pu-erh em ratos alimentados com uma dieta rica em gordura; realizado pela Universidade de Comércio Tianjin, na China, o período de tratamento durou 12 semanas.
Os resultados mostraram que o tratamento com extrato de chá Pu-erh preveniu o aumento do peso corporal e do índice de gordura, reduziu o stress oxidativo e inibiu a peroxidação lipídica - o que contribuiu para a proteção do fígado dos animais.
Além disso, extratos de chá Pu-erh exibiram um forte efeito protetor contra o dano hepático pelo stress oxidativo.