COLESTEROL

Vegetal ajuda na regulação dos níveis de colesterol

Investigadores da Universidade Agrícola Bangabandhu Sheikh Mujibur Rahman, da Universidade Primeasia e da Universidade de Stamford, todas na Índia, analisaram as propriedades do vegetal Trichosanthes dioica.

Vegetal ajuda na regulação dos níveis de colesterol

Este vegetal mostrou ter o potencial de reduzir o nível de açúcar no sangue, regular os níveis de colesterol, inibir o crescimento e o desenvolvimento de tumores, combater a inflamação e prevenir problemas digestivos.

Além disso, os investigadores identificaram vários tipos de compostos no vegetal Trichosanthes dioica, como os peptídeos tricosantina e lectina; triterpenos como cucurbitacina B, euphol, alfa-amirina, beta-amirina, lupeol, taraxerol, betulina e karounidiol; esteróis; saponina esteroide; tanino e flavonoides.

A partir destas descobertas, os cientistas confirmam que o consumo de Trichosanthes dioica despoleta várias atividades biológicas que são benéficas para a saúde.

As conclusões foram publicadas na revista Food Science and Human Wellness.

Fonte: Food News

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