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Cereais podem conter glifosato

Uma análise realizada pelo Environmental Working Group (EWG) nos Estados Unidos encontrou glifosato em todas as amostras testadas feitas a cereais populares à base de aveia e outros alimentos comercializados para crianças.

Cereais podem conter glifosato

Quase todos os cereais tinham níveis de resíduos de glifosato que excederam as quantidades que os cientistas do EWG acreditam ser protetores da saúde das crianças; de facto, alguns dos cereais tinham mais glifosato do que vitaminas.

Os resultados mostram que nada foi melhorado desde a anterior análise deste grupo, em que todas, exceto duas amostras, de 45 alimentos feitos com aveia convencional e um terço dos produtos feitos com aveia biológica continham glifosato.

A aveia é regularmente pulverizada com glifosato para ser seca antes da colheita, enquanto culturas como soja e milho são cultivadas regularmente usando o produto químico tóxico.

Fonte: Food News

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