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Dieta híper-lipídica associada a crescimento tumoral

Um estudo publicado na revista Nutrition Research descobriu que a obesidade causada por uma dieta rica em gordura desempenha um papel no crescimento de tumores, particularmente em casos de cancro do cólon.

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No estudo, os cientistas da Universidade Auburn e do Centro Médico Bassett, nos Estados Unidos, avaliaram os efeitos de uma dieta rica em gordura no crescimento do cancro do cólon em ratos.

Os investigadores procuraram determinar os efeitos da obesidade induzida por uma dieta rica em gordura no crescimento de tumores. Para além disso, os potenciais mecanismos que desencadeiam o crescimento do tumor também foram investigados.

Os animais foram alimentos com uma dieta com baixo teor de gordura ou com uma dieta rica em gordura; de seguida, foram implantados com xenoenxertos de cancro do cólon.

Os resultados revelaram que os ratos alimentados com uma dieta ocidental rica em gordura ganharam peso e aumentaram a gordura intra-abdominal.

Os ratos deste grupo também exibiram maior peso do tumor, em comparação com os ratos alimentados com uma dieta com baixo teor de gordura.

Em suma, os resultados do estudo indicam que o consumo de uma dieta ocidental rica em gordura provoca obesidade e resistência à insulina, que resultam no crescimento acelerado do cancro do cólon.

Fonte: Food News

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