ALIMENTAÇÃO

Famílias gastam metade do tempo das refeições com tecnologia

Quando as famílias se reúnem para jantar à noite, quase metade do seu tempo é ocupado pelo uso de aparelhos eletrónicos, brinquedos e tarefas que os afastam física ou mentalmente da mesa, descobriu um novo estudo.

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No entanto, a presença da figura paterna pode ter um impacto positivo - reduzindo a quantidade de tempo que as crianças estão distraídas e aumentando a capacidade de resposta das mães aos comportamentos alimentares das crianças, de acordo com os cientistas.

O estudo, realizado pela Universidade do Illinois, nos Estados Unidos, examinou as rotinas de jantar de 109 famílias e os efeitos que a presença dos pais e vários tipos de distrações tiveram na interação das mães com os seus filhos.

Segundo os investigadores, as descobertas sugerem que os pais desempenham um papel importante na interação e no desenvolvimento das relações à mesa; nas refeições em que a figura paterna está presente, as crianças passam muito menos tempo a brincar ou distraídas com gadgets.

As refeições das famílias duraram cerca de 17 minutos em média; mães e pais gastaram aproximadamente a mesma quantidade de tempo, dez e nove por cento, respetivamente, ocupados com distrações relacionadas com a comida.

No entanto, os pais eram significativamente mais propensos do que as mães a usar a tecnologia durante a refeição ou a deixar a mesa.

O estudo foi publicado no Journal of Family Psychology.


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