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Faltam evidências que confirmem que dietas detox fazem bem à saúde

Atualmente, existem vários tipos de dietas de desintoxicação do organismo, as chamadas dietas detox. Mas será que realmente funcionam? Muitas destas dietas cortam no álcool, cafeína e açúcar refinado e apresentam restrições mais rigorosas, que impõem a ingestão exclusiva de líquidos por vários dias e, depois, a reintrodução gradual de pequenas quantidades de comida.

Faltam evidências que confirmem que dietas detox fazem bem à saúde

Em 2012, Edzard Ernst, professor emérito de medicina alternativa da Universidade de Exeter, no Reino Unido, tentou realizar uma revisão sistemática da literatura sobre as detox, mas desistiu da tarefa porque não encontrou estudos suficientes.

Em 2014, dois pesquisadores de Sydney, na Austrália, publicaram uma revisão de estudos sobre dietas detox, mas também enfrentaram dificuldades.

Por exemplo, um estudo de 2000 que contou com a participação de 25 pessoas que passaram por uma dieta de desintoxicação por uma semana concluiu que elas se sentiram mais saudáveis e houve uma melhoria da função hepática. Mas, como a amostra foi pequena, não teve relevância estatística.

Os investigadores também encontraram outros estudos que analisaram a eliminação de toxinas específicas do corpo, mas a maioria deles apresentava falhas, como a ausência de grupos de controlo.

Isso levou os autores a concluir que não há boas evidências a favor das dietas de desintoxicação. Sabemos que pessoas que fazem dietas radicais ou jejuns geralmente perdem peso no curto prazo, mas é difícil encontrar provas de que o peso permaneça reduzido a longo prazo.

Portanto, quando se trata do detox de álcool, é mais saudável evitar beber por vários dias durante a semana ao longo do ano do que por algumas semanas numa única desintoxicação.

Apostar em comer mais frutas, legumes e verduras também é, naturalmente, benéfico para sua saúde. Optar por uma solução mágica não vai funcionar tão bem quanto comprometer-se a seguir a dieta mediterrânica e praticar exercícios durante toda a vida, por exemplo.

Contudo, psicologicamente, uma desintoxicação pode abrir as portas a “um novo começo” - uma rutura entre velhos hábitos e os que se gostaria de adquirir. No entanto, é preciso ter um plano para seguir em frente e evitar velhos hábitos, afirmam os especialistas.

Fonte: R7

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