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Dieta pré-natal com alto teor de sal leva a complicações na prole

Um estudo descobriu que as dietas pré-natal com alto teor de sal podem causar doenças cardiovasculares nas crianças.

Dieta pré-natal com alto teor de sal leva a complicações na prole

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O estudo, publicado no Journal of Hypertension, sugere que dietas pré-natais com alto teor de sal podem aumentar o stress oxidativo e danificar os vasos sanguíneos na prole.

Dietas com alto teor de sal têm sido associadas à hipertensão, e a dieta pré-natal com alto teor de sal aumenta o risco de doenças cardiovasculares nos bebés.

Nesta investigação, cientistas chineses alimentaram ratinhos que engravidaram com uma dieta normal ou com uma dieta rica em sal. Os resultados mostraram que uma dieta rica em sal causou um grande aumento nos níveis de marcadores de stress oxidativo em amostras de sangue e artérias mesentéricas na prole.

Os descendentes de mães alimentadas com dieta rica em sal também experimentaram reduções na atividade antioxidante; na prole, o aumento do stress oxidativo prejudicou o sistema renina-angiotensina, que é um sistema hormonal que regula a pressão arterial e o equilíbrio hídrico.

Fonte: Food News

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