NUTRIÇÃO

Extratos de abacaxi podem prevenir problemas digestivos

Um estudo publicado na revista Phytotherapy Research descobriu que extratos de abacaxi podem prevenir problemas digestivos causados ​​por deficiência de dissacaridases e doenças relacionadas ao stress oxidativo. O estudo também descobriu que o abacaxi possui propriedades antioxidantes.

Extratos de abacaxi podem prevenir problemas digestivos

Investigadores da Universidade Federico II e da Universidade La Sapienza, em Itália, examinaram os efeitos dos extratos abacaxi sobre a viabilidade, peroxidação de membrana, atividades de dissacaridases e proliferação de modelos in vitro de células epiteliais intestinais humanas.

Os resultados mostraram que estes extratos aumentaram a atividade da lactase e da sacarase - isomaltase em células Caco2.

As descobertas sugerem que o consumo de extrato de abacaxi é uma medida segura e eficaz na prevenção de problemas digestivos e no tratamento de doenças relacionadas com o stress oxidativo.

Fonte: Food News

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