Fibra dietética é importante para saúde cerebral
Como parte do processo de envelhecimento, a microglia ou as células imunes do cérebro de humanos e animais mamíferos tornam-se cronicamente inflamadas. Por sua vez, produzem substâncias químicas que prejudicam a função cognitiva e motora.
DOENÇAS E TRATAMENTOS
DOENÇAS DA TIROIDE - Uma glândula, múltiplos problemas!
A tiroide é uma pequena glândula em forma de borboleta com dois lobos, com cerca de 4-5 centímetros de comprimento por 1-2 centímetros de largura e um peso aproximado de 15-25 gramas, localizada na parte anterior da base do pescoço, imediatamente abaixo da chamada “maçã de Adão” e que tem uma função crucial para o organismo humano, que é produzir, armazenar e libertar para a corrente sanguínea, as hormonas tiroideias essenciais à vida. LER MAIS
Agora, investigadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, descobriram que esse processo pode ser retardado através da ingestão de fibra alimentar.
O estudo, publicado na revista Frontiers in Immunology, destaca a importância do consumo de fibras, pois esta promove o crescimento de boas bactérias intestinais. Quando essas bactérias digerem fibras, produzem ácidos graxos de cadeia curta.
Os resultados da experiência realizada em ratos mostraram que a dieta rica em fibras alterou o microbioma intestinal dos animais; no entanto, apenas ratos velhos alimentados com dietas pobres em fibras exibiram inflamação intestinal, enfatizando a vulnerabilidade de ser velho.
A dieta rica em fibras também reduziu significativamente a inflamação intestinal dos ratos velhos, o que indica que a fibra alimentar pode alterar o ambiente inflamatório no intestino.