A nutricionista e personal trainer Elissa el Hadj, revelou, em declarações ao Mirror Online, revelou como estes alimentos beneficiam aqueles que pretendem emagrecer.
“As opções termogénicos contribuem para aproximadamente dez por cento da capacidade diária da queima calórica, acelerando o metabolismo”, explicou.

Estes alimentos exigem que o organismo dispense mais energia para os digerir, fazendo com que o corpo queime mais gordura enquanto os processa.

A especialista dá seis exemplos de alimentos termogénicos que pode adicionar à dieta:
1. Malaguetas. Os alimentos picantes aceleram o metabolismo até 20 por cento. As malaguetas também contêm capsaicina, um composto que promove o emagrecimento e a saúde cardíaca;

2. Aveia. É uma ótima opção para o pequeno-almoço. Sendo um alimento de digestão lenta, exige que o organismo dispense mais energia. Estabiliza ainda os níveis de açúcar, o que, por sua vez, fará com que se sinta saciado durante mais tempo;

3. Vegetais. Estes alimentos ricos em fibra também têm qualidades termogénicas.
Exemplos destes vegetais incluem couve, espinafres e brócolos;

4. Chá verde. Inúmeras pesquisas já demonstraram que os flavonoides e a cafeína do chá verde ajudam a elevar a taxa metabólica, aumentando ainda os níveis de oxidação do tecido adiposo, o que, por sua vez, provoca a queima mais intensa de gordura. Segundo um estudo realizado pela Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, quem deseja emagrecer deve beber três chávenas de chá verde por dia;

5. Peixe. Alimentos com alto teor de proteína aceleram o metabolismo. Nomeadamente, peixes gordos, tais como a sardinha, cavala ou salmão são ricos naquele nutriente;

6. Iogurte grego. O iogurte grego gordo contém ácido linoleico conjugado, que promove a perda de peso e a queima de gordura em indivíduos com excesso de peso e obesos, segundo uma meta-análise que incidiu sob 18 estudos. O alimento rico em proteína é também uma ótima fonte de cálcio e pode aumentar o gasto de gordura e proteger os músculos durante o processo de emagrecimento.