Para além de dar mais sabor a qualquer prato, a salsa traz vários benefícios para a saúde. A salsa é considerada uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais, como infeções urinárias e pedras nos rins, e no tratamento de problemas como gases intestinais, prisão de ventre e retensão de líquidos.
O termo hepatite significa inflamação do fígado. Localizado no lado superior direito do abdómen, por detrás das costelas flutuantes, o fígado é o órgão mais volumoso do corpo humano.
LER MAIS
Tanto as suas folhas quanto as suas sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais, além de poderem ser utilizadas como tempero na culinária.
A salda pode prevenir contra o cancro ao ativar a glutationa, um potente antioxidante no organismo. Previne também o aparecimento de pedras nos rins por estimular a eliminação de líquidos e ajudar a limpar o órgão.
Protege o sistema imunitário, pois é rica em vitamina C e tem propriedades antibacterianas. Previne ainda contra o AVC, ao evitar a formação de coágulos de sangue.
É eficaz contra as constipações por ser rica em antioxidantes como óleos essenciais, vitamina C e flavonoides, especialmente a luteolina.
Diminui a retenção de líquidos, pois tem propriedades diuréticas e previne ainda a anemia por ser rica em ferro e ácido fólico.
