NUTRIENTES

É possível comer hidratos de carbono e perder peso

Uma investigação publicada na revista Nutrients descobriu que pessoas com excesso de peso que seguiram uma dieta rica em hidratos de carbono, durante 16 semanas, reduziram o peso e a gordura corporal, sem fazerem exercício físico.

É possível comer hidratos de carbono e perder peso

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Sob a supervisão de um nutricionista, os participantes comeram uma dieta baseada em vegetais, tornando-se vegans, e reduziram a sua ingestão diária de gordura para cerca de entre 20 a 30 gramas.

No final do período de teste, os participantes também diminuíram a sua resistência à insulina.

Apesar de as pessoas resistirem a consumir hidratos de carbono, a pesquisa mostrou que estes nutrientes, desde que provenientes de fontes saudáveis como frutas, legumes, feijões e grãos integrais, são o “combustível” mais saudável para o corpo humano, disseram os investigadores.

Fonte: Nine Coach

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