ALIMENTAÇÃO

Conheça alguns erros dietéticos que dificultam perda de peso

De acordo com um estudo recente, escolher a refeição errada, não importa a quantidade, pode deixar as pessoas insaciadas.

Conheça alguns erros dietéticos que dificultam perda de peso

Kathleen Alleaume, nutricionista e cientista, listou vários alimentos que devem ser evitados durante uma dieta de perda de peso.

A nutricionista refere em primeiro lugar os snacks salgados, que são refeições preservadas com sal altamente refinado. Um estudo mostrou que demasiado sal nos alimentos faz com que as pessoas comam mais.

As saladas são a refeição de eleição para quem está a fazer dieta para perder peso, mas se forem compostas de couve, pepino e espinafre, é provável que não deixem as pessoas saciadas.

Kathleen Alleaume aconselha a adição de proteínas às saladas, como ovos cozidos, frango ou salmão, hidratos de carbono, como batata-doce assada, milho ou arroz integral, e um punhado de nozes ou sementes.

A nutricionista também desaconselha as bolachas de arroz por conterem pouca quantidade de fibra e por serem feitas de arroz altamente refinado, o que proporciona um aumento nos níveis de insulina.

Por último, o álcool. Pesquisas já realizadas mostram que o álcool não só aumenta a sensação de fome, como as suas calorias não podem ser armazenadas no organismo, ou seja, a única maneira de o eliminar é metabolizá-lo para gerar energia.

Fonte: Hindustan Times

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