PROTEÍNA

Aprenda receitas com alto teor de proteína para perder peso

Dietas ricas em proteínas e com níveis reduzidos de hidratos de carbono ajudam a aumentar a massa muscular e a perder peso.

Aprenda receitas com alto teor de proteína para perder peso

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A proteína também faz com que as pessoas se sintam saciadas por mais tempo, diminuindo a hormona da fome, conhecida como grelina.

Fontes comuns de proteína incluem carne e laticínios, mas também existem algumas alternativas vegans com alto teor de proteína, como o feijão, o tofu e a soja.

Especialistas internacionais criaram receitas com alto teor de proteína que demoram menos de 20 minutos a preparar. Uma delas é a Piccata de Salmão, um prato que tem, por porção, 489 calorias e 36g de proteína.

Aromatizado com limão, alho e alcaparras, este prato italiano é uma ótima sugestão para o jantar. A receita tradicional é feita com vitela, mas esta versão é menos calórica e contém ácidos graxos ómega-3.

Outro dos pratos indicados pelos especialistas são as Fajitas de frango, uma receita com baixo teor calórico (270 calorias) e alto teor de proteína (36g), por porção. A receita demora 20 minutos a confecionar e é composta por peito de frango e pimentos e temperada com alho, orégãos e paprika.

Por último, wraps de frango com alface e amendoim, um prato com apenas 350 calorias e 33g de proteína por porção, que os especialistas recomendam para o almoço ou para o jantar.

Fonte: Daily Star

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