ALIMENTAÇÃO

É preciso ter cuidado com as doses diárias de fibra

Alimentos com fibra são muito benéficos para a saúde e o organismo em geral, mas quando consumidos em excesso podem ser prejudicais e provocar prisão de ventre e outros problemas intestinais.

É preciso ter cuidado com as doses diárias de fibra

SOCIEDADE E SAÚDE

A NOVA FARMÁCIA

As fibras estão presentes em alimentos como brócolos, aveia, maçã, ameixa ou batata doce. Contudo, se consumida em excesso, a fibra torna-se de difícil digestão o que pode levar a problemas intestinais.

Além disso, a fibra em excesso impede que o corpo absorva outros nutrientes como o cálcio, magnésio ou zinco.

Por isso, como qualquer componente da alimentação equilibrada e completa, há que garantir a dose certa de fibra, para que atue na perda de peso e se complemente com demais nutrientes consumidos.

De acordo com diretrizes nutricionais oficiais do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês), as doses indicadas para o consumo de fibra são: crianças do 1 aos 3 anos - 14 gramas de fibra; crianças dos 4 aos 8 anos - 17 a 20 gramas; crianças dos 9 aos 13 anos - 22,4 a 25 gramas; adolescentes entre os 14 e os 18 anos - 25 a 31 gramas; adultos (homens) - 34 gramas e adultos (mulheres) - 28 gramas.

Em qualquer um dos casos, deve-se avaliar o seu consumo para perceber como a fibra funciona no seu organismo e, caso atualmente esteja a consumir menos fibra do que deveria, o aumento deve ser gradual para evitar causar danos no sistema intestinal.

Fonte: Veja

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