Alternar ingestão de cerveja e água ajuda a evitar ressaca
Alternar a ingestão de bebidas alcoólicas, como a cerveja, com água ajuda a evitar a ressaca e diminui os efeitos da intoxicação alcoólica no organismo, explica o hepatologista brasileiro Mário Kondo.
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Idealmente, por cada ingestão de 350 ml de bebida alcoólica (uma lata de cerveja, por exemplo), as pessoas devem beber 100 ml de água mineral.
Além de contribuir para diminuir a ressaca, a água hidrata o organismo e ajuda a metabolizar o álcool no fígado, diminuindo, desta forma, os efeitos da intoxicação alcoólica, explicou o hepatologista.
Em caso de ressaca com sintomas de desidratação e dor de cabeça, o tratamento é feito com muita hidratação para reposição de líquidos e alimentação leve. Analgésicos e medicamentos indicados para tratamento gástrico podem ajudar quando há lesões por causa de vómitos intensos.
Para evitar os excessos de álcool e minimizar os seus malefícios para o organismo, pode-se optar por usar frutos vermelhos, que são ricos em antioxidantes, e ervas como hortelã, nas caipirinhas, por exemplo, indica, por sua vez, a nutricionista Roberta Lara.
Para reduzir a adição de açúcar, pode-se escolher também frutas doces para adicionar à bebida, em vez de açúcar. É preciso também ter cuidado com as bebidas fermentadas, que aumentam ainda mais o inchaço do estômago/intestino devido aos hidratos de carbono, acrescenta ainda a nutricionista.