Carência de vitamina B1 em crianças pode afetar função motora e equilíbrio
Um estudo desenvolvido pela Universidade de Tel Aviv, em Israel, descobriu que a deficiência infantil de vitamina B1 (tiamina) afetou gravemente a função motora de crianças que foram alimentadas com uma fórmula defeituosa no primeiro ano de vida.
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As conclusões foram baseadas num estudo retrospetivo de crianças que receberam Remedia, uma marca de fórmula israelita completamente carente de vitamina B1, em 2004.
Os investigadores acompanharam o desenvolvimento de 39 crianças, com idades entre os cinco e os seis anos, que tinham sido expostas a uma fórmula com deficiência de tiamina quando crianças. De seguida, o desempenho motor foi comparado ao de 30 crianças saudáveis com uma história alimentar nutricional sem precedentes.
A função motora dos participantes foi avaliada através de um teste de Avaliação de Movimentos para Crianças e através da Avaliação Zuk.
Ambos os testes revelaram diferenças estatisticamente significativas entre os grupos expostos e não expostos, para o desenvolvimento motor.
As diferenças foram especialmente notáveis no que diz respeito ao equilíbrio-controlo de funcionamento e motricidade fina. Ambas as avaliações concordaram com a alta taxa de crianças com dificuldades motoras em relação ao grupo não exposto.
O estudo publicado na revista Maternal and Child Nutrition comprova que a deficiência de B1 na infância tem implicações a longo prazo na função motora grossa e fina e habilidades de equilíbrio na infância, e enfatiza a importância da alimentação adequada do bebé e do controlo regulatório dos substitutos do leite materno.
