Amendoins podem reduzir risco de morte por doença cardíaca
Os amendoins podem reduzir o risco de morte por doenças do coração, segundo as conclusões de um grande estudo que sugere que os benefícios deste fruto seco na saúde podem ser semelhantes aos de outros frutos mais caros, como amêndoas e pistachos.
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A equipa liderada por Xiao-Ou Shu, da Escola de Medicina da Universidade de Vanderbilt, nos Estados Unidos, comparou uma população diversificada de 71 764 pessoas nos Estados Unidos e 134 265 em Xangai, na China.
As conclusões indicam que, entre os norte-americanos avaliados, de diferentes etnias, o risco de morte por qualquer causa foi 21 por cento menor no grupo que comia doses mais elevadas de amendoins, em comparação com o grupo que comeu uma porção mais reduzida. Entre os participantes chineses, a redução do risco foi de 17 por cento.